Strona głównaJedzenieDomowe bułeczki maślane gotowe w jeden-dwa: Rozświetlają cały dom i są świeże...

Domowe bułeczki maślane gotowe w jeden-dwa: Rozświetlają cały dom i są świeże następnego dnia!

Przedstawiamy prosty przepis na wyśmienite domowe bułeczki maślane.

W naszym domu wszyscy jesteśmy miłośnikami świeżych bułeczek, więc robię je przynajmniej co drugi dzień.

Wyjątkowy przepis na puszyste bułeczki z kanału youtube Aroma von Brot.

Potrzebujesz:

100 ml ciepłej wody.

150 ml ciepłego mleka.

1 duże jajko.

1 łyżka suchych drożdży.

400 g zwykłej mąki.

2 łyżki granulowanego cukru.

1 łyżeczka soli.

50 g masła.

olej roślinny.

80 g masła.

1 duże jajko.

Procedura:

Do miski wlej ciepłą wodę i ciepłe mleko i dodaj jajko.

Następnie dodaj drożdże i dobrze wymieszaj.

Gdy drożdże się rozpuszczą, wsyp mąkę, dodaj sól i cukier.

Dokładnie wymieszać szpatułką, przykryć ściereczką i odstawić na 15 minut.

Po upływie tego czasu dodaj masło do ciasta i ugniataj ręcznie.

Przenieś ciasto na stół i kontynuuj wyrabianie.

Nasmaruj miskę olejem i umieść w niej ugniecione ciasto, aż będzie gładkie.

Następnie przykryj miskę folią spożywczą i ściereczką do naczyń i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na godzinę.

Po upływie czasu wyciśnij powietrze z ciasta i ugniataj na stole.

Następnie podziel ciasto na dwie równe części.

Uformuj ciasto w kulę, przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut.Nasmaruj formę do pieczenia olejem.

Rozwałkuj ciasto wałkiem i podziel na 16 równych części.

Umieść gałkę masła na krawędzi ciasta i zwiń.

Umieść bułki w naczyniu do pieczenia. Powtórz proces z drugim ciastem.

Posmaruj bułki olejem, przykryj ściereczką i odstaw na 40 minut.

W mniejszej misce roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch ciasta.

Umieść formę w piekarniku rozgrzanym do 190°C i piecz przez 25 minut.

Możemy służyć.

Życzymy dobrego smaku!

Instrukcje wideo można znaleźć TUTAJ.

.

András
András
Gyerekkoromban töltöttem a legtöbb időmet nagyszüleim vidéki házában, és ez az élmény örökre megváltoztatta az életem. Most, felnőttként, a vidéki házak szeretetét osztom meg olvasóimmal. Írok a pihenésről, a természetről, és a vidéki élet egyszerű örömeiről. Célom, hogy inspiráljam az embereket a vidéki házak élvezetére és a nyugodt életmódra.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře