Wiele osób lubi wykorzystywać gotowaną kukurydzę zarówno jako dodatek do mięs, jak i jako samodzielną przekąskę..
Ale w każdym razie chcesz, aby produkt był niesamowicie smaczny i wysokiej jakości..
W tym przypadku trzeba pamiętać o kilku trikach, sekrety zdradza ekspertka naszego magazynu w dziedzinie gotowania, kucharka Julia Arkhipova.
Czym oni są?
Masło
Dzięki temu dodatkowi kukurydza stanie się niezwykle delikatna, aromatyczna i smaczna.Z reguły składnik ten wprowadza się pięć minut przed całkowitą gotowością.
Jednocześnie warto dodać sól.
Zioła prowansalskie
Sekret ten z pewnością przypadnie do gustu smakoszom ceniącym wyśmienitą kuchnię.Kukurydza dobrze komponuje się z tym zestawem przypraw.
W takim przypadku kukurydzę należy ugotować w piekarniku.Zioła prowansalskie są wstępnie mieszane z rafinowaną oliwą z oliwek i równomiernie rozprowadzane w kolbach.
Czyścić czy nie?
Nie wszyscy wiedzą, że bezpośrednio w liściach można gotować tylko młodą i świeżą kukurydzę: te czynniki można łatwo ocenić wizualnie.
Im starsze kolby, tym mniej rozsądna będzie ta decyzja.