Cukinię można przetworzyć na przekąskę lub ugotować na pełny posiłek..
Tu nie chodzi tylko o naleśniki.Faszerowaną cukinię można podać na obiad i nie trzeba się męczyć z tym daniem..
Ekspertka naszego magazynu Julia Arkhipova, czwartorzędna kucharka i piekarz, powiedziała nam, jak nadziewać cukinię, aby była pyszna.
Będziesz potrzebować:
Jak gotować
1.Pokrój młodą cukinię lub cukinię w łódeczki.Plasterki układamy na natłuszczonej blasze do pieczenia lub w naczyniu do pieczenia.
2.Mięso mielone wymieszać z przyprawami i posiekanym czosnkiem, a pomidory pokroić w plasterki.
3.Cukinię nadziewamy mielonym mięsem, na wierzchu układamy pomidory i zalewamy majonezem.
Piecz w piekarniku, aż mięso mielone będzie gotowe, a na kilka minut przed jego przygotowaniem nie zapomnij posypać cukinii startym serem.Smacznego!
Wcześniej powiedzieliśmy, dlaczego do mielonych kotletów trzeba dodawać bułkę tartą.