Lody domowej roboty nigdy nie pozostaną niezauważone, bo każdy będzie chciał ich spróbować..
Ten przysmak jest idealny na lato.
Zaletą domowych lodów jest to, że lista składników jest ci dobrze znana, więc nie ma w nich nic szkodliwego, zauważa ekspert kulinarny naszego magazynu, kucharka Julia Arkhipova.
Jak zrobić domowe lody?
Lista produktów
– 400 ml średniotłustej śmietany (co najmniej 30%);
– pół szklanki skondensowanego mleka;
– około czterdziestu gramów naturalnego kakao.
Proces gotowania
Jak zapewne zauważyliście, w składzie tych lodów nie ma nic niepotrzebnego, co czyni je jeszcze bezpieczniejszymi do spożycia.
Na początek przełóż krem do głębokiego pojemnika i przystąp do pracy mikserem.Dodać skondensowane mleko i dalej używać miksera.
Następnie należy przesiać kakao i dodać je do całkowitej masy.
Dokładnie wymieszaj mieszaninę.Następnie przełóż lody do szklanego pojemnika (idealne jest naczynie do pieczenia) i włóż do zamrażarki na noc.
Już od rana możesz zacząć degustować pyszne i naturalne lody.
-.