Okazuje się, że przepis na chłodnik można spotkać w różnych wersjach.Oprócz barszczu, okroshki i popularnych odmian kholodnika można przygotować gazpacho.
Gazpacho to danie hiszpańskie.Jest przygotowywany z różnych składników..
Ekspertka naszego magazynu Julia Arkhipova, czwartorzędna kucharka i piekarz, opowiedziała nam, jak zrobić gazpacho z ogórkiem.
Będziesz potrzebować:
Jak gotować
1.Ogórki i awokado należy umyć, usunąć skórkę, a awokado również usunąć pestkę.
2.Umyj warzywa liściaste i zmiksuj je razem z ogórkami i awokado w blenderze.
3.Do puree dodać sok z cytryny i przyprawy do smaku.
4.Dodać olej roślinny, opcjonalnie posiekane rzodkiewki, wymieszać, ostudzić i podawać.Smacznego!