Strona głównaJedzenieJeśli chcesz zrobić idealną GORĄCĄ zupę, postępuj zgodnie z tym przepisem: nie...

Jeśli chcesz zrobić idealną GORĄCĄ zupę, postępuj zgodnie z tym przepisem: nie zrobisz innej!

Przygotuj w domu prostą i pyszną ostrą i kwaśną zupę która połaskocze Twoje podniebienie.

Poczuj smak azjatyckich restauracji w zaciszu domowej kuchni.

Pyszny przepis na najlepszy domowy pikantny żurek z kanału youtube LJUK.

Dlaczego pikantny żurek jest tak popularny?

Pikantno-słona zupa zyskała popularność na całym świecie i to głównie ze względu na jej smak.Smak pikantnej zupy jest wyjątkowy i złożony.

Połączenie kwasowości z octu lub soku z cytryny, ostrości z chili i słoności z bulionu tworzy profil smakowy, który jest orzeźwiający, orzeźwiający i satysfakcjonujący w tym samym czasie.

To połączenie smaków jest przyjemne dla ludzi z różnych kultur i o różnych gustach.

Ta zupa jest również bardzo wszechstronna, można ją przygotować z różnych składników.Można ją przygotować z różnymi rodzajami mięsa, ryb, tofu, warzyw i bulionów.

Pozwala to dostosować zupę do różnych gustów i preferencji.

Wreszcie, ta zupa ma również znaczenie kulturowe.Gorąca i kwaśna zupa ma bogatą historię i tradycję w wielu kulturach.Na przykład w Chinach istnieje od wieków i jest uważana za symbol szczęścia i dobrobytu.W Tajlandii gorąca i kwaśna zupa jest popularnym jedzeniem ulicznym i często jest podawana jako przystawka.

Do kwaśnej zupy potrzebujemy:

2 piersi z kurczaka.

1 duża cebula.

2 łyżki oleju roślinnego.

imbir.

2 łyżki ziela angielskiego.

3 ząbki czosnku.

180 g przecieru pomidorowego.

1 łyżka soli.

80 ml ciemnego sosu sojowego.

grzyby.

mieszanka warzywna.

2 łyżki octu.

2 łyżki sosu chili.

1 jajko.

skrobia ziemniaczana.

Procedura:

Wlej wodę do garnka. Dodaj ziele angielskie, czosnek i obraną cebulę.

Następnie dodaj piersi z kurczaka, obrany imbir i dodaj sól.

Gotować przez półtorej godziny.

Kiedy czas się skończy, usuń cebulę, piersi i imbir z zupy.

Odcedź bulion przecedzić do miski.

Do garnka wlać olej i dodać mieszankę warzywną.

Podsmaż , dodaj pokrojone grzyby i wymieszaj.

Dodaj sos sojowy, koncentrat pomidorowy i wymieszaj.

Następnie dodaj sos chili i wlej bulion.

Ugotowaną pierś z kurczaka rozerwać i dodać do zupy.

Dodaj ugotowany pokrojony w kostkę imbir.Następnie wlej ocet do zupy i wymieszaj.

W talerzu z widelcem ubić jajko i stopniowo dodawać do zupy, ciągle mieszając.

W talerzu wymieszaj skrobię z wodą.

Zagęść zupę mieszanką skrobi.

Możemy podawać.

Życzymy dobrego smaku!

Instrukcje wideo

.

András
András
Gyerekkoromban töltöttem a legtöbb időmet nagyszüleim vidéki házában, és ez az élmény örökre megváltoztatta az életem. Most, felnőttként, a vidéki házak szeretetét osztom meg olvasóimmal. Írok a pihenésről, a természetről, és a vidéki élet egyszerű örömeiről. Célom, hogy inspiráljam az embereket a vidéki házak élvezetére és a nyugodt életmódra.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře