Strona głównaJedzenieKubek kawa ścina – ten krem nie ma pary: Poczęstowaliśmy nimi na...

Kubek kawa ścina – ten krem nie ma pary: Poczęstowaliśmy nimi na imprezie i od razu przyćmiły inne desery, są niesamowite!

Ten deser okazał się u nas wielkim sukcesem.Jest prosty w przygotowaniu, a jednocześnie naprawdę luksusowy.Spróbuj, na pewno Ci się spodoba.

Używamy kubka o tej samej pojemności.

Potrzebujemy:

6 jajek.

100 g kr.cukru.

4 łyżki miodu.

50 ml oleju.

1 łyżka.proszku do pieczenia.

3 łyżki kakao.

1 szklanka zwykłej mąki.

Nadzienie:.

600 ml mleka.

4 żółtka.

100 g kr.cukru.

20 g hl.mąki.

3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej lub cappuccino.

200 g masła.

Szczypta soli.

Polewa czekoladowa do dekoracji (ciemna czekolada roztopiona z odrobiną oleju).

Procedura:

Najpierw przygotuj ciasto:

Jajka ubić z cukrem i miodem, dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i na końcu olej.

W zależności od wielkości jajek możesz potrzebować więcej lub trochę mniej mąki.

Podziel ciasto na trzy części &#8211 zrób to tak, aby wszystkie części były w przybliżeniu równe.

Rozwałkuj każdą część i upiecz po przeciwnej stronie blachy do pieczenia.

Piec w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.

W międzyczasie przygotuj śmietanę.

Ubij żółtka z cukrem dodaj szczyptę soli.Aby krem był gęstszy, dodaj mąkę.

Umieść mleko w rondelku, dodaj kawę/cappuccino i doprowadź do wrzenia, a następnie wymieszaj z masą żółtkową i gotuj na małym ogniu do uzyskania gęstej śmietany.

Wmieszaj masło do jeszcze ciepłej (nie gorącej) śmietany.

Nałóż część kremu na pierwszą warstwę upieczonego ciasta i przykryj drugą warstwą.

Ponownie wyłożyć krem, warstwę ciasta i na wierzch krem.

Polej polewą czekoladową i pozostaw do stwardnienia w lodówce.

Życzymy smacznego! :-).

.

András
András
Gyerekkoromban töltöttem a legtöbb időmet nagyszüleim vidéki házában, és ez az élmény örökre megváltoztatta az életem. Most, felnőttként, a vidéki házak szeretetét osztom meg olvasóimmal. Írok a pihenésről, a természetről, és a vidéki élet egyszerű örömeiről. Célom, hogy inspiráljam az embereket a vidéki házak élvezetére és a nyugodt életmódra.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře